Libro Vegetarianos con ciencia en epub y pdf

Vegetarianos con ciencia es una obra fundamental para todos los que quieren entender y utilizar los argumentos científicos a su modo de vida vegetariano. Lucía Martínez Argüelles desmantela mitos y proporciona consejos prácticos, amoldando la dieta a pretensiones concretas como el embarazo, la lactancia y la actividad deportiva, transformándolo en una guía fiable para vegetarianos, veganos y fanáticos de una nutrición responsable.